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ザ・ファースト・エステート・アッサム 缶/リーフ
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THE FIRST ESTATE ASSAM
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旧東インド会社はお茶交易の寡占化を試み、インドアッサムで栽培した茶を英国本土に輸出しました。今もアッサム地方は良質の茶葉を生産することで知られています。当社のお茶はオレンジペコの葉を使用しています。甘みががあり、ミルクティーにしても美味しく頂けます。
●特徴
OPタイプ。渋味は中程度で濃厚さがある。香りはややスモーキーで甘さがある。水色は、やや黒みがかった赤色で鮮度も良く、味、香り、水色ともバランスがとれている。
●使用方法
イングリッシュミルクティで、スコーン、ケーキ、バタークッキー等に良く合います。使用するミルクは、低温殺菌牛乳を使用してください。
サイズ:W86×D86×H125mm
容 量:125g
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